Couleurs d'Aquitaine Vendanges d'Autrefois Saussignac AOC 13% Bouteille
La méthode "vendanges d'autrefois" consiste à reprendre les techniques anciennes. Les s'effectuent manuellement, en faisant plusieurs passages pour ne selectionner à chaque meilleurs grains. On laisse ensuite vieillir en fûts.On retrouve une robe dorée très élégante aux reflets cuivrés.Le nez est porté sur fruits confits, l'abricot, et la pêche; associé à des notes vanillées.En bouche, vous serez séduit par l'équilibre suave et frais
Crémant d'Alsace 'ICE PAPILLON', 0,75 L Lot de 3
Allergènes: contient des sulfites producteur: maison Wolfberger, F 68420 Eguisheim taux d'alcool: 12%, en paquet de 3 bouteilles 'L'abus est dangereux pour la santé, à consommer avec modération' Offre exclusivement réservée professionnels
Domaine Ostertag Gewurztraminer Les Jardins bio 2018 Lot de 6 bouteilles
Dégustation : un gewurztraminer légèrement moelleux et bien charpenté avec une jolie couleur jaune pâle, belle palette aromatique et des notes d'agrumes et de fleurs.Vinification : vignes cultivées en bio dynamie, vendanges manuelles, petits rendements... voici quelques uns secrets d'André Ostertag pour ce grand vin d'alsace.Vieillissement et accords : 2 à 4 ans Servir frais (10°C) foie gras ou fromages (en particulier Roquefort).6 x Gewurztraminer
Nicolodi Alfio Gewurztraminer 'Cembrani d'Autore' 2019
Gewurztraminer 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2019
Domaine de la Tour Blanche Pinot Gris de la vin blanc d'Alsace Lot 6 bouteilles
Le pinot gris était autrefois appelé tokay gris, sans doute du fait de sa "région" d'origine, la Hongrie.Cépage noble d'Alsace, le donne des vins à forte concentration et à très bon potentiel de garde.Cette cuvée du Domaine de la Tour Blanche est charpentée avec une belle opulence, de la rondeur et de la longueur en bouche. Elle développe arômes complexes de sous bois un côté légèrement fumé. Parfait pour l'apéritif, ce se marie
Lissner Pinot gris d'Alsace AOC bio et sans sulfites ajoutés Bouteille
Le domaine LissnerIl est conduit dans les vignes et au chai par Bruno Schloegel et son fils Théo. Tous vins du sont biologiques, avec une reconversion entamée en 2007 et certification européenne obtenue en 2012. La cultivée en équilibre la flore et la faune sauvage et le travail de vinification se fait quasiment systématiquement sans intrants. Un peu de soufre peut être ajouté sur certaines cuvées, de très faibles proportions et quand cela
Lissner Muscat d'Alsace Grand Cru bio et sans sulfites ajoutés Lot de
La cuvéeIssue d'une parcelle située sur le coteau de l'Altenberg de Wolxheim, grand cru qui s'étend superficie de 31.20 hectares. Il s'agit bien vin sec aux notes très fruitées, évoquant tout le croquant du raisin muscat.Cette est sans sulfites ajoutés et s'inscrit dans l'approche actuelle de l'AVN (Association des Vins Naturels). Teneur en SO2 : 8mg L. Notes de dégustationRobe : jaune pâleNez : cumin, fleur d'orangerBouche : sèche, aérienne,
Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz Vendanges Tardives bio 2017 6
Dégustation : arômes de rose, de mangue, pêche de vigne et de miel mais sans ostentation, avec grâce, intensité et finesse.Origines : le Fronholz est un lieu dit predisposé pour des vendanges de début Novembre. Son exposition sud ouest et son éloignement montagnes Vosgiennes privilègient le soleil de l'après midi et du soir, d'argile et de quartz amène richesse et minéralité.Vieillissement et accords : peut se garder jusqu'à 25 Servir