La cave Abbé Rous Banyuls blanc Cornet & Cie - 2017 - bouteille 50cl


Terroir de schiste, climat méditerranéen, grenache gris et blanc, élevage sur lies fines, voilà ce qui fait de ce Banyuls blanc un vin doux naturel demi-sec séduisant, onctueux et floral.Il se marie très bien avec les foies gras frais toastés et les fromages bleus. Au dessert, ce sera les tartes aux fruits jaunes.Notes de dégustationRobe lumineuse, jaune pâle avec des reflets clairs.Nez d'abord discret, puis il s'ouvre sur de fines notes d'agrumes (abricot frais et poire), de pain d'épices et de miel.En bouche, le vin s'offre tout en douceur.Finale longue, d'une grande richesse aromatique.A déguster entre 8 et 10 °C de préférence.

11.9EUR :

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