Domaine de la Tour Blanche Pinot Gris Domaine de la Tour Blanche vin blanc d'Alsace - 2018 - Bouteille 75cl


Le pinot gris était autrefois appelé tokay pinot gris, sans doute du fait de sa "région" d'origine, la Hongrie.Cépage noble d'Alsace, le pinot gris donne des vins à forte concentration et à très bon potentiel de garde.Cette cuvée du Domaine de la Tour Blanche est charpentée avec une belle opulence, de la rondeur et de la longueur en bouche. Elle développe des arômes complexes de sous-bois avec un côté légèrement fumé. Parfait pour l'apéritif, ce vin se marie également très bien avec le foie-gras, les viandes blanches et le gibier notamment. Le domaine de la Tour Blanche, fort de 7 hectares, conduit sa vigne en culture raisonnée et effectue une vendange manuelle à 90%. Notes de dégustationRobe : jaune orNez : complexe avec une belle puissance et des arômes fumés mais aussi exotiquesBouche : fruitée, riche et suave

11.95EUR :

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